山東省旅游飯店協會已成立29年，現有會員單位近700家。協會是5A級社會組織、中國旅游飯店業協會副會長單位；協會先后榮獲民政部“全國先進社會組織”、全國工商聯“四好”商會、山東省社會組織標桿、服務高質量發展出彩社會組織；協會黨支部榮獲社會組織黨建工作示范點、五星級黨支部、先進基層黨組織等榮譽。協會牢記囑托“走在前”、勇扛重擔“挑大梁”，積極發揮政府和行業的橋梁紐帶作用，發揮社會組織優勢功能，帶領行業同心協力、搶抓機遇，破解行業困局、驅動行業革新，多措并舉、創新賦能，全力構建山東飯店業高質量發展科學體系，推動行業自立自強、協調發展、高質量發展。

一、堅持黨建引領，為行業高質量發展強基鑄魂

黨建工作是行業和協會工作的核心和靈魂，抓黨建工作，就是抓中心工作，就是統攬和服務大局。一是健全黨建引領體制機制，積極推進各會員單位黨建體制機制不斷健全完善，認真貫徹落實黨的二十大、二十屆二中、三中全會精神，積極開展黨紀學習教育。二是發揮黨員先鋒和典型示范的表率作用，煥發出黨員在身邊、榜樣在眼前正能量，并因企制宜推進黨建工作，典型示范，交流互鑒。三是積極塑造“黨建引領 同向聚合”的特色黨建品牌。強化政治統領，為行業高質量發展強基鑄魂；強化深度融合，為行業高質量發展聚勢聚能；強化紀律意識，為行業高質量發展保駕護航，不斷把黨的政治優勢轉化為助力行業持續發展的經濟優勢。

二、構建“好客服務文化”體系，為行業高質量發展破局指向

為破解行業高質量發展困局，抓好服務和產品兩個關鍵要素，協會經過大量調研和論證，構建“好客服務文化”體系。一是創立“好客服務文化”。堅持守正創新，推出了“好客服務文化”的核心理念和本質內涵，就是6個追求：仁義、誠信、和合、規矩、創新、擔當，彰顯了好客山東服務的核心價值。二是創辦“好客山東服務節”。通過“好客山東服務節”這個平臺載體，更好地詮釋“好客服務文化”的真諦和內涵，“好客山東服務節”已連續舉辦6屆，每年推出新的主題，亮點紛呈；去年第6屆聯合全國五省并融合全國旅游飯店業高質量發展大會，共1300余人參加，將“好客服務文化”有力推向全國。三是創建“好客山東管家服務飯店”。這是“好客服務文化”的全面落地實踐，已舉辦3期培訓班，培訓近200家飯店、500余名行業管家，“好客山東管家服務飯店”猶如一顆璀璨的明珠，在齊魯大地閃閃發光，贏得了全國四方來客的青睞和贊譽。四是創新“好客服務文化”系列產品。在省委宣傳部指導下，聯合中央電視臺山東總站、省文化旅游廳舉辦新時代魯菜創新大賽，重塑新時代魯菜文化，將“魯菜產業振興”推向全國；推出智慧客房，引進新智能新科技，打造沉浸式體驗的住宿系列產品。

三、錨定人才建設核心，為行業高質量發展提供智力支撐

針對當下飯店行業人員流失嚴重，專業管理人才乏力的實際，協會錨定人才建設核心，下定決心、用功用力去解決。一是建立長效的人才培養培訓體系。結合行業需求，建立科學化的《五年人才培養培訓規劃》，有目標、有重點、有層次的進行人才培養培訓。二是通過技能競賽鍛造工匠人才。去年選拔參加文化和旅游部組織的全國服務技能競賽，山東代表隊創歷史最好成績，獲全國團體一等獎，個人3個二等獎。三是針對性組織開展各種培訓。結合行業需求，近兩年組織大型論壇4次，各種培訓38次，外出考察5次，累計受訓近3000人次；培訓方式多樣化、培訓內容多維度、受訓人員多層次；今年開展的面向董事長、總經理高層次人才的“沉浸體驗”式訓練營，通過走進省內、省外、境外標桿企業進行不同層次的考察學習，受到行業一致好評。四是搭建高校資源合作平臺。協會與山東大學、山東師范大學和濟南大學等院校展開合作，以解決持續化培訓和實訓基地缺失等問題，并助力高校畢業生就業。

四、塑造新質生產力新引擎，為行業高質量發展創新賦能

新質生產力以科技創新為主，是驅動新時代飯店業高質量發展的新引擎和動能。一是組織新質生產力的高層論壇。4月份協會舉辦五屆四次會員大會暨新質生產力賦能飯店業高質量發展論壇，邀請國家級協會領導，浙江大學、中山大學教授共同把脈解讀，積極探尋新質生產力賦能行業高質量發展解決方案。二是引進高科技產品在行業應用。近兩年在大型活動中組織新技術新材料新設備推介會4次，近50種新科技產品在行業及時得到應用。三是積極實現新舊動能轉換。積極打造綠色低碳節能減排綜合能源站整體解決方案和存量飯店的更新改造，助力飯店業新質生產力的發展。

來源：山東省旅游飯店協會